“屠宰、檢驗(yàn)、裝袋、打包、裝車……”連日來(lái),廣元市昭化區(qū)紅巖鎮(zhèn)生鮮冷凍庫(kù)的工人們異常忙碌。5月28日下午2:00,順豐物流車如約而至,銷往全省的545只新鮮宰殺的第二批次9月齡土雞于2:45裝箱出發(fā)。
土雞的成功銷售,預(yù)示著紅巖鎮(zhèn)坪林村村集體經(jīng)濟(jì)及15戶貧困戶和6戶養(yǎng)殖大戶將再一次迎來(lái)豐收。
“銷售價(jià)格完全沒(méi)有受疫情影響,合作社還是按照原定價(jià)格20元/斤進(jìn)行了收購(gòu)。”曾經(jīng)擔(dān)心土雞價(jià)格將一路走低,在賣了自家的36只土雞,收到了2888.8元土雞款的貧困戶劉玉倫,懸著的一顆心總算放了下來(lái)。
20元每斤的收購(gòu)價(jià)?昭化土雞價(jià)格的底氣從何而來(lái)?
“我們的土雞全部采用林下放養(yǎng)方式,放養(yǎng)時(shí)間達(dá)到了150天以上,活動(dòng)范圍大、活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng),而且這山林里,水好、空氣好,所以我們土雞的品質(zhì)是絕對(duì)可以保證的……”早在3月13日,昭化區(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)龍兆學(xué)便在網(wǎng)絡(luò)直播中,給全國(guó)網(wǎng)友作出了回答。
坪林村的土雞價(jià)格銷售高,除了上乘的品質(zhì),還離不開(kāi)各級(jí)幫扶力量的真幫實(shí)扶,省注冊(cè)會(huì)計(jì)師行業(yè)的訂單銷售模式。
坪林村的土雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展前期,省財(cái)政廳和省注冊(cè)會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)經(jīng)過(guò)詳細(xì)的產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),隨著人民生活水平不斷提高和消費(fèi)升級(jí),人們對(duì)禽肉類產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)層級(jí)分化,越來(lái)越多的消費(fèi)者青睞真正安全有保障、快捷方便、高品質(zhì)的高端肉類產(chǎn)品,綠色無(wú)公害高品質(zhì)禽肉類產(chǎn)品仍有很大的市場(chǎng)容量,再加之坪林村之前發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集中在種植業(yè),缺乏養(yǎng)殖等短平快產(chǎn)業(yè)?;诖耍∝?cái)政廳領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)業(yè)務(wù)處室明確支持和鼓勵(lì)坪林村發(fā)展生態(tài)土雞養(yǎng)殖,并將產(chǎn)品定位于生產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)土雞。幫扶單位區(qū)財(cái)政局參與了項(xiàng)目的規(guī)劃、建設(shè)的過(guò)程指導(dǎo)監(jiān)督,項(xiàng)目資金來(lái)源于四川省注冊(cè)會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)捐贈(zèng)資金。通過(guò)各級(jí)幫扶力量的齊幫共扶,項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)展順利,去年6月動(dòng)工,9月雞苗入場(chǎng),今年1月實(shí)現(xiàn)銷售并取得明顯經(jīng)濟(jì)效益。
“為保障上乘的品質(zhì),坪林村的土雞在全區(qū)150天森林放養(yǎng)的時(shí)間上,再次加碼。”省財(cái)政廳派駐到坪林村的第一書(shū)記劉健介紹,“統(tǒng)一采購(gòu)?fù)岭u苗、飼養(yǎng)全過(guò)程監(jiān)管、放養(yǎng)時(shí)間不低于180天、全糧喂養(yǎng)、每畝林地50只低密度投放。”
“口碑起來(lái)了,銷路不用愁。”說(shuō)話間,劉健打開(kāi)了眾合協(xié)力種養(yǎng)專業(yè)合作社的微信公眾號(hào),“只要土雞足齡、足斤,我們便會(huì)在微信公眾號(hào)上實(shí)行預(yù)售下單,今天銷售的土雞全是在微信上賣的,明天就能送到客戶家。下一步,我們也將進(jìn)軍淘寶、京東等電商平臺(tái)。”
據(jù)悉,本次銷售的土雞已經(jīng)是坪林村通過(guò)電商平臺(tái)集中銷售的第二批土雞。
“注重品質(zhì),打造品牌,培養(yǎng)固定的消費(fèi)人群,讓群眾持續(xù)增收。”劉健對(duì)未來(lái)發(fā)展有著清晰的思路。第一批1756只土雞的銷售利潤(rùn)也讓他信心滿滿,養(yǎng)殖戶戶均增收3344元,貧困戶戶均增收2000元以上,集體經(jīng)濟(jì)增收4萬(wàn)元。坪林村的生態(tài)土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目已冉成為村里重要的扶貧項(xiàng)目和集體經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源。
劉健也有自己的憂慮,他說(shuō),“鄉(xiāng)村振興,是人才的振興,脫貧攻堅(jiān)即將結(jié)束,大批駐村幫扶人員如果撤離,產(chǎn)業(yè)后續(xù)鞏固提升還缺乏人才。下一步,在各鎮(zhèn)、村培養(yǎng)一批產(chǎn)業(yè)發(fā)展、宣傳營(yíng)銷策劃、電商銷售的人才是我最重要的工作之一。”(楊黎明 李建生)