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紅紅火火特色街 追著年味迎大運(yùn)

來(lái)源:成都日?qǐng)?bào) 時(shí)間:2021-01-25 09:27:10編輯:劉婷婷


金沙遺址旅游餐飲特色街區(qū)夜景


大運(yùn)吉祥物“蓉寶”來(lái)到西村,給踢球的小朋友送上禮物


西村潮人市集正在開(kāi)市,好玩、有趣的商品在市集一字排開(kāi),并透著“老成都”的年味,別有一番風(fēng)味

如果你去到一座城市,會(huì)如何體驗(yàn)這座城市的風(fēng)土人情?
或許是享受一頓極具當(dāng)?shù)靥厣拿牢墩漯},或許是觀賞一些當(dāng)?shù)夭拍芸吹降慕ㄖ?,或許是一頭扎進(jìn)大街小巷感受最市井的煙火,也或許……總之,很多種“或許”,讓每座城市在人們心里刻下“標(biāo)簽”,成為它獨(dú)有的印記。
今年8月,即將前來(lái)參加大運(yùn)會(huì)的運(yùn)動(dòng)員和嘉賓們,又將如何感知成都?一個(gè)選擇是,去“成都的街頭走一走”,在古色古香的青石板路、充滿藝術(shù)氣息的長(zhǎng)廊、有著國(guó)際特色的風(fēng)情小巷里,尋找成都,品味成都。
農(nóng)歷新年將至,記者深入成都的特色商業(yè)街體驗(yàn),追著“老成都”“蜀都味”“國(guó)際范”的年味,紅紅火火迎大運(yùn)。
A
特色街的“大運(yùn)年”
體驗(yàn)地點(diǎn):西村
天上的街市 人間的煙火
四面圍合的大院,交錯(cuò)的空中跑道,進(jìn)入西村大院,強(qiáng)烈的對(duì)比感撲面而來(lái)——畢竟與周?chē)慕ㄖ啾?,它顯得太獨(dú)特。環(huán)顧四周,圍合形成的中庭結(jié)合四川特色,種植了大量竹子,打造的竹文化主題景觀非常醒目。球場(chǎng)上矯健的身影,孩子們奔跑打鬧,媽媽牽著寶寶在長(zhǎng)長(zhǎng)的跑道上蹣跚學(xué)步,這一幕,仿佛是生活紀(jì)錄片,正把最真實(shí)的生活常態(tài)鮮活地呈現(xiàn)在你面前。
上周,記者來(lái)到西村大院,在這個(gè)洋溢著工業(yè)城市風(fēng)的網(wǎng)紅“四合院”,西村潮人市集正在開(kāi)市,好玩、有趣的商品在市集一字排開(kāi),伴著西下的夕陽(yáng)和初上的霓虹,別有一番風(fēng)味。
“我們平時(shí)都會(huì)舉辦一些市集活動(dòng),以增加來(lái)這里游玩的人們的樂(lè)趣。”西村企劃部企劃專員陳秋妤告訴記者,“春節(jié)期間,我們將把市集活動(dòng)搬到空中跑道上去。夜晚,空中跑道亮起燈光,與熱鬧的市集一起,將形成一幅獨(dú)特的夜間經(jīng)濟(jì)場(chǎng)景。”
實(shí)際上,即將從2月8日至26日舉辦的這場(chǎng)活動(dòng),陳秋妤和同事們謀劃已久。“人們喜歡成都,源于成都的城市文化,西村作為代表之一,將用市集及配套活動(dòng)把溫暖具象化,為廣大留蓉過(guò)年的居民帶來(lái)高品質(zhì)、多樣化的文化新消費(fèi)。以文創(chuàng)集市為主體,嫁接上歌舞表演、體育健身賽事、漢服秀、新春茶會(huì)、跑道生活秀、社區(qū)民宿表演等活動(dòng)項(xiàng)目,深度融入天府文化的獨(dú)特魅力,為市民的美好節(jié)日生活增添年味。”
這場(chǎng)活動(dòng)作為貫穿農(nóng)歷新年的重磅活動(dòng),有一個(gè)溫暖的主題,那就是“天上的街市,人間的煙火”。“天上的街市,源于郭沫若的一首詩(shī)——‘我想那縹緲的空中,定然有美麗的街市。’詩(shī)中的意境正是一幅‘平和美麗’的想象世界的圖畫(huà),這份美好的詩(shī)意我們將它點(diǎn)亮在西村大院空中跑道。溫暖的成都,從來(lái)不缺乏煙火氣。因此我們利用市集活動(dòng)去發(fā)現(xiàn)生活美學(xué),品味人間美好。”陳秋妤透露說(shuō)。記者還了解到,除了將市集搬上空中跑道,此次活動(dòng)還涵蓋送春聯(lián)、牛年街頭巡游、打卡集福牛、明星探店、新春茶會(huì)、新春足球賽等。
與往常不一樣的是,這個(gè)新春,成都還有濃濃的“大運(yùn)味”。對(duì)此,陳秋妤表示,西村也應(yīng)勢(shì)舉辦了一系列與大運(yùn)會(huì)有關(guān)的活動(dòng)。“比如,去年12月31日當(dāng)天,‘蓉寶’就來(lái)到這里給踢球、運(yùn)動(dòng)的小朋友送上禮物。從去年12月20日開(kāi)始的‘愛(ài)成都 迎大運(yùn) 游西村’燈展也還在持續(xù)進(jìn)行中……”
四方院落,理想生活。通過(guò)此次采訪,陳秋妤也借機(jī)向人們發(fā)出邀約:在西村,你不僅可以運(yùn)動(dòng)、跑步、散步、聊天、看電影,更重要的是體驗(yàn)集聚的生活,讓人與人之間增加活躍感和互動(dòng)性,延續(xù)親密開(kāi)放的生活方式。這里承載了老成都人對(duì)院落文化的獨(dú)特記憶,因此,春節(jié)期間不妨來(lái)西村大院走走,體驗(yàn)一下成都式的幸福,隨便走進(jìn)一家有意思的小店,去發(fā)現(xiàn)生活的美好,沒(méi)準(zhǔn)還能在這里收獲意想不到的驚喜!
體驗(yàn)地點(diǎn):金沙遺址旅游餐飲特色街區(qū)
歷史的風(fēng)韻 靈動(dòng)的現(xiàn)代
“大運(yùn)年”的背景下,如何捕捉運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)與地方觀光結(jié)合的商機(jī),是目前重要的課題之一,特色商業(yè)步行街是一座城市文化的縮影,集中體現(xiàn)著城市的傳統(tǒng)文化和商業(yè)文化,是再好不過(guò)的窗口。
地處成都市主城區(qū)的城西——金沙遺址旅游餐飲特色街區(qū),以金沙遺址為中心,為金沙特色美食休閑業(yè)的高起點(diǎn)、高品質(zhì)發(fā)展積淀了深厚的歷史文化底蘊(yùn)。其中金陽(yáng)路則是以名優(yōu)火鍋、特色餐飲、成都名小吃為主的大眾餐飲休閑區(qū),在燦爛的歷史背景下透露著濃厚的本土氣息。整條街區(qū)一老一新,一靜一動(dòng)更是將古蜀風(fēng)韻與現(xiàn)代元素完美結(jié)合。
如何讓街道既能夠滿足“逛”的需求,最終又能轉(zhuǎn)換成可觀的購(gòu)買(mǎi)力?在城市發(fā)展所遇到的客觀現(xiàn)實(shí)和機(jī)遇下,特色商業(yè)步行街改造提升近年來(lái)屢屢出現(xiàn)在城市的商業(yè)發(fā)展規(guī)劃中。
2020年,“提升改造步行街”再度被寫(xiě)進(jìn)《政府工作報(bào)告》,早在去年9月,成都特色商業(yè)街區(qū)建設(shè)工作暨《成都市特色商業(yè)街區(qū)建設(shè)指引》發(fā)布會(huì)上,也提出要在不到兩年的時(shí)間里,打造161條特色商業(yè)街。“在此之后,我們便廣發(fā)‘英雄帖’,將特色街區(qū)中金陽(yáng)路提檔升級(jí)的消息散發(fā)出去,希望能夠?qū)ふ业接幸庀虻暮献骰锇椤?rdquo;在金沙街道辦事處副主任劉波看來(lái),一個(gè)游客要到一個(gè)步行街,他最想要得到的是一種體驗(yàn),他要體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奈幕蜕罘绞?,所以在金?yáng)路的改造提升中就致力于為游客提供一種能感受到舒適安逸的巴蜀生活,歷史悠久、特色商業(yè)的城市文化,也能看到川西民居與現(xiàn)代建筑的融合。”
這段時(shí)間,劉波一直在思考如何把金陽(yáng)路的提升改造真正做出“特色”。“我們清晰地看到城市商業(yè)在城市發(fā)展歷程中的角色及其在城市功能中的作用演化:從最初滿足功能性商品購(gòu)買(mǎi)的空間,到空間的純粹性越來(lái)越低而復(fù)合性越來(lái)越高。商業(yè)被要求與娛樂(lè)、與生活、與社交、與文化深度結(jié)合。”
事實(shí)上,如何讓步行街品質(zhì)進(jìn)一步提升又保有特色的精華?這其中的關(guān)鍵就在于如何堅(jiān)守步行街特有文化內(nèi)涵,甚至進(jìn)一步傳播擴(kuò)散其影響力的同時(shí)賦予商業(yè)創(chuàng)新活力,以順應(yīng)當(dāng)下的消費(fèi)選擇和消費(fèi)需求。“對(duì)成都而言,辦好大運(yùn)會(huì)這場(chǎng)大型綜合性國(guó)際運(yùn)動(dòng)會(huì)是考驗(yàn),也是契機(jī),為這座城市提供了各方面提檔升級(jí)的好機(jī)會(huì)。”劉波向記者透露,目前正在積極探索,如何利用線上平臺(tái)的口碑、流量,將線下實(shí)體商業(yè)通過(guò)聯(lián)盟的形式引入線上,打造線上的主題特色街區(qū),希望能夠呈現(xiàn)的是——“一樣的商家、一樣的我們、不一樣的新體驗(yàn)。”
不僅于此,大運(yùn)會(huì)是一個(gè)雙向交流平臺(tái),既向世界展示中國(guó)、展示成都,成都也會(huì)吸收世界各地好的理念和方式。劉波認(rèn)為,體育可以將自然資源很好地利用起來(lái),創(chuàng)造新的消費(fèi)需求,比如一條河流,沒(méi)有皮筏賽事它只是一條河而已。有了體育賽事,可以吸引更多體育愛(ài)好者和年輕人前往,刺激旅游經(jīng)濟(jì)。“金陽(yáng)路,可以說(shuō)是坐擁金沙遺址文化影響力輻射的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),在接下來(lái)的改造提升過(guò)程中就要考慮用好文化IP,為街區(qū)帶來(lái)新的消費(fèi)需求。”
B
消費(fèi)場(chǎng)景的成都規(guī)劃
借助大運(yùn)會(huì)契機(jī)
兩年打造161條特色商業(yè)街
舉辦重大國(guó)際賽事對(duì)一座城市意味著什么?在國(guó)際奧委會(huì)副主席、成都大運(yùn)會(huì)專家咨詢委員會(huì)主任于再清看來(lái):“對(duì)成都而言,辦好大運(yùn)會(huì)這場(chǎng)大型綜合性國(guó)際運(yùn)動(dòng)會(huì)是考驗(yàn),也是契機(jī),為這座城市提供了各方面提檔升級(jí)的好機(jī)會(huì)。”
眾所周知,大運(yùn)會(huì)作為世界大型綜合性運(yùn)動(dòng)會(huì),參與者和關(guān)注者眾多,具有很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)綜合拉動(dòng)效應(yīng)。結(jié)合國(guó)內(nèi)外城市“辦賽營(yíng)城”的經(jīng)驗(yàn),頗為受益的城市自然也比比皆是——全球第一座舉辦過(guò)三屆夏季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的國(guó)際體育賽事名城倫敦,每年大約舉辦80項(xiàng)大型體育賽事,城市以賽事為媒介,不斷培育“體育+”新業(yè)態(tài);作為全球真正意義上的國(guó)際消費(fèi)中心城市,東京將賽事流量轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)消費(fèi)力,借助賽事成功為城市消費(fèi)升級(jí)提供了推動(dòng)力。
將目光聚焦在2021的大運(yùn)年,成都不僅將迎來(lái)大運(yùn)會(huì),還將以“辦賽營(yíng)城、興業(yè)惠民”的理念進(jìn)一步夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基,以更加豐富的消費(fèi)場(chǎng)景提升市民和市場(chǎng)主體的獲得感。事實(shí)上,在消費(fèi)市場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)的大背景下,消費(fèi)已然不再只是單純地購(gòu)買(mǎi)商品,還包含體驗(yàn)、感受、氛圍營(yíng)造烘托等更多維度和更深程度的附加價(jià)值。因此,如何讓成都被更多來(lái)自全球的游客、媒體所感知,形形色色具有極強(qiáng)地方屬性的特色商業(yè)街是傳統(tǒng)商業(yè)文化的載體,是人們理解和體驗(yàn)一座城市商業(yè)文化的重要因素和窗口。
這也是成都正在計(jì)劃的,借助大運(yùn)會(huì)辦賽營(yíng)城的重要契機(jī),推進(jìn)場(chǎng)景營(yíng)造、產(chǎn)業(yè)更新和社區(qū)治理,建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市,在2020年9月2日舉行的成都特色商業(yè)街區(qū)建設(shè)工作會(huì)上,成都表示,將在不到兩年里打造161條特色商業(yè)街。
每座城市都有街,但成都要造的,是特色商業(yè)街。市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人曾在接受媒體采訪時(shí)表示,打造特色商業(yè)街的目的,就是為了讓其成為體現(xiàn)城市社區(qū)商業(yè)新功能,塑造城市社區(qū)商業(yè)文化的新業(yè)態(tài)、新載體、新體驗(yàn)的消費(fèi)場(chǎng)景,進(jìn)而為市民創(chuàng)造優(yōu)美舒適便利的購(gòu)物休閑生活場(chǎng)景。
除此之外,在成都國(guó)際美食之都建設(shè)工作推進(jìn)小組辦公室印發(fā)的《踐行賽事?tīng)I(yíng)城推進(jìn)國(guó)際美食之都建設(shè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈工作方案》中,成都還提出要加快建設(shè)美食載體,提升國(guó)際餐飲承載能力,如要對(duì)傳統(tǒng)餐飲街區(qū)進(jìn)行現(xiàn)代數(shù)字化改造,分批次推出充分彰顯國(guó)際范、成都味的大運(yùn)美食特色街區(qū),并甄選一批行業(yè)優(yōu)質(zhì)的餐飲店推薦名錄,涵蓋川菜、火鍋、小吃及國(guó)際風(fēng)味各個(gè)品類,兼具安全規(guī)范、服務(wù)品質(zhì)和成都特色,服務(wù)參賽觀賽群體特色美食需求,提升城市餐飲國(guó)際接待能力。
專家觀察
成都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究院社會(huì)發(fā)展研究所所長(zhǎng)蘭蓓:
舉辦大運(yùn)會(huì)將為場(chǎng)景營(yíng)造開(kāi)拓更大空間
近年來(lái),成都在加速世界文化名城建設(shè)過(guò)程中,不斷發(fā)揚(yáng)和創(chuàng)新天府文化,打造出眾多新場(chǎng)景新產(chǎn)品。上周,成都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究院社會(huì)發(fā)展研究所所長(zhǎng)蘭蓓在接受記者采訪時(shí)表示,場(chǎng)景營(yíng)造,因其具有強(qiáng)大的資源配置力和要素集聚力而成為現(xiàn)代城市生產(chǎn)生活空間組織的重要方式,也因其可植入層出不窮的內(nèi)容而具有強(qiáng)大的生命力。國(guó)際賽事的舉辦,對(duì)一個(gè)城市來(lái)說(shuō)不僅僅是打響知名度的契機(jī),更深遠(yuǎn)的意義在于“以賽興城”,這個(gè)“興”字,突出表現(xiàn)為“興”城市功能。
“成都大運(yùn)會(huì)的舉辦,加速了體育基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),撬動(dòng)了體育休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升了公共文體服務(wù)水平,也為進(jìn)一步推進(jìn)場(chǎng)景營(yíng)造開(kāi)拓了更大空間,如基于‘城市大腦’和信息基礎(chǔ)設(shè)施的智慧治理場(chǎng)景,基于AI、移動(dòng)端的智能服務(wù)場(chǎng)景,基于‘IP+產(chǎn)品’的展示交易場(chǎng)景,基于商圈、街區(qū)、景區(qū)的沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)景,基于社區(qū)、綠道等公共空間的‘家門(mén)口’運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景等。”蘭蓓舉例說(shuō)道。
實(shí)際上,建設(shè)世界賽事名城,大運(yùn)會(huì)只是開(kāi)始。以賽為媒,成都該如何以體育賦能消費(fèi)場(chǎng)景,助力國(guó)際消費(fèi)中心城市發(fā)展?同時(shí),又該如何充分發(fā)揮科技、文創(chuàng)等的作用,為國(guó)際消費(fèi)中心城市提供更多可能?對(duì)此,蘭蓓表示,建設(shè)世界賽事名城,必將為成都引聚更加多元的國(guó)際優(yōu)質(zhì)體育資源,成都可充分挖掘和利用不同賽事資源,發(fā)力打造不同主題、內(nèi)容多樣的商業(yè)場(chǎng)景、競(jìng)技場(chǎng)景、體驗(yàn)場(chǎng)景。建設(shè)世界賽事名城,將使成都具備更加優(yōu)質(zhì)的體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館,成都可圍繞東安湖體育中心、鳳凰山體育中心、天府奧體公園等項(xiàng)目,高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)功能復(fù)合的高品質(zhì)商圈,著力打造購(gòu)物、旅游、休閑、娛樂(lè)等多元化、時(shí)尚化的消費(fèi)場(chǎng)景。建設(shè)世界賽事名城,也將為體育、科技、金融等各類企業(yè)提供更多市場(chǎng)機(jī)會(huì),促進(jìn)如賽事周邊產(chǎn)品制造、競(jìng)技體育類游戲開(kāi)發(fā)、競(jìng)賽表演、體育保險(xiǎn)、運(yùn)動(dòng)醫(yī)療等更多新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)發(fā)展,既豐富消費(fèi)場(chǎng)景形式,又豐富消費(fèi)場(chǎng)景內(nèi)容。建設(shè)世界賽事名城,市民的體育健身意識(shí)也將不斷增強(qiáng),成都應(yīng)順應(yīng)健康需求升級(jí)的趨勢(shì),以社區(qū)為基本單元,打造健身培訓(xùn)、中醫(yī)保健、養(yǎng)生膳食等消費(fèi)場(chǎng)景,促進(jìn)社區(qū)消費(fèi)繁榮。
同時(shí),她也建議,成都要充分把握文、旅、體等產(chǎn)業(yè)邊界日益模糊,以及科技背景下產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)裂變與跨界融合的趨勢(shì),加快大熊貓、古蜀文明、三國(guó)文化等文化資源的創(chuàng)造性開(kāi)發(fā),依托天府奧體公園、天府文化公園、天府影都、成都音樂(lè)坊、中國(guó)大熊貓國(guó)家公園主題公園等一批地標(biāo)性項(xiàng)目,創(chuàng)新性地開(kāi)展競(jìng)技賽事、文化體驗(yàn)、文娛消費(fèi)、主題游樂(lè)、會(huì)展節(jié)會(huì)等活動(dòng),打造具有國(guó)際國(guó)內(nèi)影響力的“大獎(jiǎng)、大節(jié)、大賽、大作”,發(fā)展網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)、粉絲經(jīng)濟(jì)。同時(shí),成都也應(yīng)大力培育“天府設(shè)計(jì)”“天府游戲”“天府音樂(lè)”等原創(chuàng)IP,推動(dòng)IP+影視、IP+游戲、IP+體驗(yàn)等領(lǐng)域加快發(fā)展,不斷解鎖新的創(chuàng)意場(chǎng)景、消費(fèi)場(chǎng)景。最后,成都應(yīng)在“非接觸類”業(yè)態(tài)、在線服務(wù)等領(lǐng)域發(fā)力,持續(xù)釋放消費(fèi)潛力,助推國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)。
具體到特色商業(yè)街的打造,在蘭蓓看來(lái),大運(yùn)會(huì)的舉辦,將為成都的特色商業(yè)街打造暢通鏈接全球高端要素資源的渠道,帶來(lái)更充沛的人、資金等流量,為161條特色商業(yè)街建設(shè)注入更強(qiáng)勁的動(dòng)力。同時(shí),大運(yùn)會(huì)作為傳播、弘揚(yáng)城市文化的舞臺(tái),為成都的特色商業(yè)街展示“老成都”“蜀都味”打開(kāi)了面向全球的窗口,為特色商業(yè)街的蓬勃發(fā)展創(chuàng)造了前所未有的機(jī)遇。
同時(shí),她也提醒道,特色商業(yè)街區(qū)的成功打造,仍需要注意以下幾個(gè)方面:一是一定要著力彰顯本土文化特色。文化,歷來(lái)是成都最厚重的底色,也是城市發(fā)展過(guò)程中最具創(chuàng)造力的要素。特色商業(yè)街區(qū)若脫離了本土文化,將失去其獨(dú)特的內(nèi)涵和魅力;二是要注重消費(fèi)服務(wù)便捷化。應(yīng)鼓勵(lì)發(fā)展可提供多語(yǔ)種服務(wù)的無(wú)人商店、自動(dòng)販賣(mài)機(jī)、機(jī)器人餐廳,全面實(shí)現(xiàn)零現(xiàn)金消費(fèi)等,需著力推動(dòng)商業(yè)街區(qū)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)從白天向夜間延伸,做好夜間經(jīng)濟(jì)的文章,豐富和提升消費(fèi)體驗(yàn);三是要營(yíng)造安心消費(fèi)環(huán)境。要全力優(yōu)化消費(fèi)市場(chǎng)信用環(huán)境,開(kāi)展特色商業(yè)街區(qū)信用示范建設(shè),建立特色旅游商品線下無(wú)理由退貨制度等,讓消費(fèi)者放心消費(fèi),進(jìn)一步增添成都國(guó)際消費(fèi)中心城市美譽(yù)度。(李艷玲 孟浩 溫珙竹 圖據(jù)受訪者)
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